科隆国际食品博览会开幕 聚焦可持续发展主题
作者:小编 时间:2023-10-17阅读数:人阅读
全球规模最大的食品行业展会科隆国际食品博览会7日在德国科隆会展中心开幕,来自118个国家和地区的7800余家企业参展。
本届博览会为期5天,以可持续发展为主题,重点关注食品原材料种植、气候友好型生产、食品浪费以及实现循环食品系统等多领域的可持续发展途径,以应对气候变化、资源短缺和人口增长等全球性挑战。
本届博览会吸引约600家中国企业参展,中国成为本届博览会上仅次于意大利的第二大海外展商来源国。记者在现场看到,中国企业展出的特色美食和创新产品受到广泛关注。
科隆国际食品博览会创始于1951年,现每两年举办一次,是观察全球食品与食品技术发展趋势的窗口。
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